おいしい料理はいい道具から？ 驚きの熱伝導率を誇る99.9%純鉄製の高級フライパン「JUNTETSU」
「JUNTETSU」は、プロの料理家がプロデュースした99.9%純鉄でできたフライパン。圧倒的な熱伝導率を誇り、なんとわずか30秒で200度にも達するそう。
その熱量で食材の水分を瞬時に飛ばすことで食感や味も向上するのだそう。高級ですが料理の腕前を上げたい方は必見かも？ またスペックを落としたお値打ち版も同時に登場しているので、ぜひ料理との向き合い方で選んでみてください。今ならクラウドファンディングサイトmachi-yaでおトクに購入できますよ。
