植物素材でうなぎの食感や見た目を再現したという「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を使ったカップメシ「日清謎うなぎ丼」を食べてみた
お湯を注いで5分で熱々のご飯物が食べられる日清の「カップメシ」シリーズから、植物ベースの「謎うなぎ」を使用した「日清謎うなぎ丼」が2024年7月15日(月)から関東甲信越、中部、近畿地区限定で登場しています。謎うなぎは日清の大豆たんぱく加工技術を駆使して本物のうなぎに近い食感や見た目を再現したもので、7月11日(木)に販売された「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」は5000セットが瞬く間に売り切れるほどの人気を博しました。そんな謎うなぎを使ったカップメシがどんな味に仕上がっているのか気になったので、実際に購入して確かめてみました。