コシのある太麺が特徴の半田そうめんと柔らか鶏チャーシューを楽しめる至高の一杯を「マチ★アソビ vol.27」の白滝製麺ブースの行列に並んで食べてきた

tubotubo0430

11か月前

半田そうめんは徳島県のつるぎ町半田地区で作られているそうめんで、少し太めの形状と強いコシを特徴としています。半田そうめんを生産する白滝製麺の出店が「マチ★アソビ vol.27」の会場で行列を形成していたので、一体どんな味のそうめんを食べられるのか行列に並んで確かめてみました。